Космонавты на МКС остались без свежей зелени - весь урожай выращенной на орбите капусты достался ученым

Россияне Сергей Волков и Олег Кононенко, которые в среду собрали на орбите урожай японской салатной капусты "Мизуна", к сожалению, не смогут полакомиться свежими зелеными листьями. "В бортовой оранжерее "Лада" на этот раз вырос всего один, правда, довольно большой "куст" салата, и космонавты экипажа МКС-17 получили задание заморозить весь урожай для последующих исследований на Земле", - сообщил сегодня ведущий научный сотрудник Института медико-биологических проблем /ИМБП/ РАН Игорь Подольский.

Первопроходцам в выращивании "Мизуны" на МКС - экипажу 5-й основной экспедиции - ученые разрешили "снять пробу" с полученного на орбите урожая, и космонавты дали высокую оценку его вкусовым качествам. Первоначально предполагалось, что и Волкову с Кононенко, которые с апреля живут на станции в условиях дефицита свежей зелени, "перепадет" несколько зеленых листьев, однако затем ученые изменили свои планы. И причина не только в небольшом количестве полученного биоматериала. "Тогда мы получили первую вегетацию в новом корневом модуле, а в этот раз впервые вырастили в одном модуле две вегетации растений - сначала ячмень /урожай ячменя экипаж МКС-17 собрал в конце августа - прим. ИТАР-ТАСС/, а затем уже "Мизуну", - пояснил Подольский. Поскольку почва была уже не такой "экологически чистой", ученые не стали рисковать здоровьем космонавтов.

Собрав зеленые листья, Волков и Кононенко поместили их, как и колосья ячменя, в специальные полиэтиленовые укладки и заморозили в бортовом холодильнике американского сегмента при температуре минус 80 градусов, где растения пролежат до ноября, когда на МКС прилетит очередной шаттл. Укладки из холодильника переместят в жидкий азот и в состоянии глубокой заморозки доставят в земные лаборатории, где интернациональные бригады из российских, американских и японских специалистов проведут тонкие генетические и биохимические исследования "космических" семян и листьев.

"На этот раз мы планируем исследовать в первую очередь не рост и развитие растений /такие работы уже были успешно проведены на орбитальном комплексе "Мир" и МКС/, а изменение гидрофизических характеристик искусственной почвы в условиях невесомости", - отметил руководитель эксперимента от ИМБП Владимир Сычев. "Эти исследования позволят определить наиболее оптимальный состав почв и создать технологию, которую можно будет использовать в больших космических оранжереях, в том числе и на межпланетных кораблях", - сказал он. По словам ученого, "Мизуна", богатая витаминами и микроэлементами, обязательно будет включена в рацион питания космонавтов будущих межпланетных экспедиций.

Автор: Корр. ИТАР-ТАСС Елена Зубцова
Источник: АМИ-ТАСС